【宅配美食】大人小孩一吃愛上的美味！Alleycat’s冷凍pizza，在家烤起來跟餐廳一樣好吃！
當媽媽的最煩惱的就是小孩要吃什麼
有時候為了小孩的營養，也需要放棄自己想吃的美食
所以我很愛這種可以快速備餐，讓媽媽偷懶的美味料理
大概就有點像當年冰箱的寶寶粥一樣需要常駐冰箱XD
揪一團Alleycat’s 冷凍Pizza＋雞翅
跟團連結： https://bit.ly/3ppChLu
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那天我在忙著顧烤箱，看著融化的cheese在燈管下跳舞
撲鼻而來的香氣已經充滿整個家裡
想說等丈夫回來，三個人可以在家吃一點不一樣的
才轉頭準備繼續烤其他口味，公子已經開吃了
薄脆到像是餅干一樣的手桿pizza餅皮，咬下的那一刻喀滋喀滋響
吃起來一點都不油
中間的cheese+餡料牽絲拉的老遠
就跟餐廳現做的一樣美味阿！！！！！
連平常吃飯慢到我都要爆氣的刁嘴哥
竟然迅速已經嗑掉半片
為了加快速度把手上3片PIZZA全部塞進氣炸烤箱
手刀再把雞翅塞進烤箱
20分鐘後香噴噴的PIZZA和雞翅上桌了。
之前因為怕太油、怕太鹹、怕營養不均衡、也怕份量太大、怕吃不完浪費(媽媽要擔心的好多)，一直沒勇氣叫PIZZA吃
Alleycats的冷凍PIZZA從餅皮、番茄醬、餡料，幾乎所有的食材都是自製，餡料用的是也原型食物，每一個口味不是那種敷衍的加工食品。
口味都偏清爽天然，小孩也可以吃，而且每一片6吋pizza的熱量大概200-300，吃的滿足又不罪惡啊！
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關於Alleycat’s
英國籍的創辦人Mark ，因家族深根於義大利，與義大利有著切不斷的濃厚淵源，讓他對道地義式料理有著獨到的講究。來台多年，因品嚐不到道地義式口味披薩，而與好友興起在華山文創開設了第一間Alleycat’s 義式披薩餐廳。
會取名Alleycat’s是因為創辦人小時候，常常在晚間時刻於巷弄間逗留，奶奶將他形容為巷子裡的貓。因這原由，將此義式披薩餐廳取名為Alleycat’s 。
一磚一瓦的用心，店內的手工窯，皆是Mark與友人親手做砌起來，這樣的堅持及用心，讓Alleycat’s在短短十五年已在台北拓展為十一間店的連鎖品牌。
6吋Pizza口味
目前捲毛吃過的口味有
#夏威夷
用台灣豬肉自製的焙燒里肌肉取代加工火腿，給小孩吃我也放心
#野菜燻雞
花椰菜、玉米、燻雞味道不會太鹹太重，給小朋友吃可以~~
#BBQ Chicken BBQ 雞肉
又是玉米又是燻雞，中間超厚的餡料吃起來很有飽足感，值得回購
#經典瑪格麗特
整塊新鮮cheese、羅勒、番茄，紅白綠呈現了義式PIZZA最經典的口味
#四種起士
這種無餡料的通常我都不會想特別吃，結果這意外的成為我最喜歡的一款口味！本來是我自己要吃的結果還被公子搶走吃掉啦！四種不同味道的cheese融合之後的起司奶香，讓口中的味蕾有無敵豐富，最後吃到中間一點點藍乳酪畫龍點睛，把整個口味的層次拉了出來，而且完全不會膩！一定要試試看！
#墨西哥辣肉醬
欸…..拍寫，這個在我還沒吃到之前就回到家飢腸轆轆的丈夫嗑光，我一口都沒吃到…..根據他提供的參考資料算是裡面口味比較重一些的，小辣這樣（這樣算有參考價值嗎XD）
Alleycat’s冷凍pizza一片6吋不會太佔冰箱空間。分量也算是很剛好，一個3歲小也吃得完的，大人大概一餐2-3片差不多。
經典烤雞翅
不過他們家好吃的不只pizza，雞翅也是一絕
香料全部都有入味但不會覺得太鹹
有辣的都微微微微辣(不要期待他太辣XD)
在家裡烤出來就跟餐廳一樣好吃
我烤一盤上桌，第二盤還在烤箱
公子已經迅速吃個精光只剩架子
果然是有遺傳到媽媽很會吃雞翅的技能 (很值得炫耀這樣)
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pizza料理方式
氣炸鍋：200度7分鐘(免退冰)
水波爐：230-250度7-8分鐘
烤 箱：230-250度10-15分鐘(退冰)
平底鍋：中間加入一滴油，正面朝上小火煎10-15分鐘，翻面讓cheese上色
雞翅料理方式
氣炸鍋：不解凍直接200度15-18分鐘(中間翻面)
烤 箱：解凍後預熱10分鐘，200度15-18分鐘
媽媽偶爾也需要偷懶一下，他們家的調為和用料美味也實在，讓小孩吃也能放心，快來一起回購！！
